食品安全管理专题培训班
发布日期：2022-01-18 13:40:33 浏览次数：820
食品安全做为主要的民生工程，关乎人民健康，必须管得"严而又严"。新时代要自始至终把人民群众生命安全和身体健康放到摆在，严防严管严控食品安全风险，探索更为科学合理、高效的食品安全监管方法，抓牢抓实食品安全各项工作，坚守不出现食品安全事故的底线，坚定不移守护好人民群众"舌尖上的安全"。
为此，新加坡国立大学特举办"新加坡国立大学食品安全管理专题培训班"。
【培训地点】 苏州工业园区独墅湖高教区
【培训师资】高校学者（以苏州大学为主）、党政领导干部、企业高管和智库行业专家等教师队伍。
【培训费用】根据培训人数及具体培训方案而定。
【培训证书】新加坡国立大学颁发的“新加坡国立大学结业证书”。
【课程设置】课程仅供参考，可根据委托单位量身定制培训课程。
【培训方式】面授学习（理论授课、现场教学、案例教学、情景模拟等）；线上学习（录播、直播等相结合）；混合式教学（面授学习、线上学习等相结合）；“送教上门”等多种方式可供选择。
课程内容（仅供参考） | 课时 |
认真学习"四史"，永葆为民初心 | 4 |
国情、民生、发展——当前社会热点问题分析与解决路径 | 4 |
食品安全风险和监管对策 | 4 |
当前我国食品安全形势及《食品安全法》解读 | 4 |
互联网食品安全问题及对策 | 4 |
食品添加剂和食品接触材料的安全与应用 | 4 |
食品安全监测、流通、质量控制与食品安全 | 4 |
食品安全行政执法中的法律风险 | 4 |
重大活动食品安全保障和应急处置 | 4 |
中国食品产业现状及发展趋势 | 4 |
食品安全追溯体系建设 | 4 |
现代食品产业园区规划与建设 | 4 |
餐饮服务许可与餐饮安全单位日常监督工作要点 | 4 |
饮食业油烟与污水治理执法实务 | 4 |
食品安全事故调查处置 | 4 |
餐饮服务"明厨亮灶"建设、量化分级管理、网络食品 | 4 |
食品添加剂及GB2760的使用讲解 | 4 |
校园食品安全隐患与防范 | 4 |
第三方网络平台的食品治理及食品监测技术在监管中的运用 | 4 |
竹木加工、绿色食品加工等生态工业实践模式 | 4 |
市场监管随机抽查的科学方法和风险管理 | 4 |
市场监管中综合执法如何化学融合 | 4 |
【教学服务与管理】
学员管理：按新加坡国立大学学员管理制度统一管理，建立学员档案，结业后在本校存档。
教学服务：配备经验丰富的专职班主任。
1、组建班委会或学习小组，协助班级管理，加强师生沟通；
2、听取学员对教学管理过程中的意见或建议，及时协助学员解决生活困难；
3、培训学习期间所有学员可在“来同学社”APP上实时查看课件，打分、评论、互动；
4、培训结束后，建立学员档案并统一归入新加坡国立大学档案馆
【培训保障条件】
1、办学设施：现有报告厅、U型教室、情景模拟室等各类教室，为教学提供了完善的教学保障。
2、住宿服务：除校内住宿外，还与校园周边近百家宾馆签订了合作协议。
3、饮食服务：校区内现有培训食堂、自助餐厅、校内酒店餐厅等可提供饮食服务。
4、生活保障：校区图书馆拥有藏书百余万册；田径场、篮球场、排球场、网球场等设施齐全
